勝山ネクステージ株式会社 勝山ネクステージ株式会社

現代社会では食生活が豊かに多種多様になって、加工食品や流通食品、外食に中食など、自由にどこでも美味しく食事が出来るとても便利な時代になりました。

一方で、主に糖質過剰な食生活を起点とした、メタボリックシンドロームに代表される生活習慣病から始まり、その先の糖尿病、動脈硬化に関わる疾病、がん疾患、そして高齢期の認知症などが年々増加傾向にあり、一向に歯止めがかからない状況でもあります。

勝山ネクステージでは、未来の健康に役立つ、安心安全な食の在り方を追求する中で、MCTオイルの可能性に着目し、MCTオイルおよびケトン代謝に関わる商品およびサービスを広く社会に訴求し、普及させることを通じて、下記のような事柄に取り組みたいと考えております。

1. 美容と健康のために、良質な脂質を摂取する食生活の提案
2. ローカーボ、ケトジェニックといった新たな健康スタイルの普及と提案
3. 現代の糖質過多な食環境に対する警鐘と、糖質制限をサポートする代替食品の提案
4. メタボリックシンドローム予防に向けた、MCTオイルを活用したダイエット・メソッドの提案
5. MCTオイルの摂取による、ケトン代謝での健康改善提案
6. 認知症の予防や改善に向けた、MCTオイルを活用した食提案
7. ガンを遠ざけ予防することを目的とした、低糖質高脂質ケトン食の提案

今後も食における新たな可能性を発信し、食と健康の新しい未来を切り開いて、国民の健康と福祉に大きく寄与して行きたいと考えております。